• Štruktúra pôdy
    crop soil texture
    stredne ťažké pôdy, nepodmáčané
  • Min. teplota
    crop temperature icon
    rast od 4 °C
  • pH
    Ozimný jačmeň crop pH value
    tolerujú mierne kyslé až mierne zásadité pôdy, optimálna hodnota pH: 6,5 – 7,2
  • Dažďové zrážky
    Ozimný jačmeň crop rainfall value
    min. 300 – 400 l/m2
  • Jarovizácia
    Ozimný jačmeň crop vernalisation
    40 dní pri 0 – 1 °C
  • Hustota rastlín
    crop density
    závislosti od dátumu a odrody Viacradová 250 – 350 zŕn/m2 Dvojradová 300 – 375 zŕn/m2
  • Hlĺbka sejby
    crop seeding depth
    2 – 4 cm
Ozimný jačmeň
Jačmeň sa delí na dvojradovú a viacradovú odrodu. Na lokalitách s väčšou závažnosťou ochorení môžu hybridné odrody jačmeňa poskytovať vďaka svojim vlastnostiach výhodu. Jačmeň ozimný uprednostňuje stredne ťažké pôdy s vhodným zásobovaním vodou. Kvôli včasnej tvorbe úrody na jeseň (50 %) a na začiatku jari sa pestuje aj na suchých lokalitách, pretože dokáže lepšie využívať zimnú vlhkosť než napríklad pšenica.
Kľúčové fakty
  • So zapracovanou slamou: dávka 30 kg N/ha na jeseň prostredníctvom NPK
  • Neutrálne pH
  • Dvojradové odrody: intenzívnejšia prvá dávka
  • Viacradové odrody: intenzívnejšia dávka pri výhonkoch
Všeobecné informácie
Všeobecné informácie
Potreba živín
Potreba živín
Hnojenie
Hnojenie
JAČMEŇ OZIMNÝ – PLODINA S VEĽKÝMI POTREBAMI
Jačmeň ozimný by sa mal pestovať v suchých poľnohospodárskych podmienkach a na pôdach, ktoré nie sú poškodené zhutňovaním. Veľmi citlivo reaguje na okysľovanie pôd. Všetky relevantné buriny klíčia na jeseň, takže pred hibernáciou sa jačmeň ozimný ošetruje herbicídom.

Jačmeň sa vysieva v období od 15. septembra do 10. októbra. Viacradové odrody lepšie znášajú neskoršie dátumy kultivácie, menšiu veľkosť semien a horšie, klimaticky nevýhodné lokality. 
V prípade dvojradových odrôd sa okolo 25. septembra vysieva 320 – 350 klíčiteľných zŕn/m², aby sa dosiahli hustoty zásob 700 – 850 klasov/m². Menej ako 300 zŕn/m² pri dvojradových odrodách vedie k stratám. V prípade viacradových odrôd postačujú zásoby 450 – 600 klasov/m², takže sa môžu vysievať s 280 – 320 zrnami/m². Viacradové odrody kompenzujú veľa úrody aj prostredníctvom jedného uška. Bohatý vývin na jeseň sa dosahuje príslušnými množstvami dostupného dusíka. 
Ozimný jačmeň related desktop image Ozimný jačmeň related tablet image Ozimný jačmeň related mobile image
Jačmeň ozimný potrebuje živiny už na jeseň
Jačmeň ozimný je obilnina, ktorá má najvyšší príjem živín (cca. 30 kg N) na jeseň. Intenzívnejšie obrábanie pôdy (pluhy, kultivátory) alebo krmivá, ako je sója a iné listové plodiny, poskytnú dostatok dusíka. Ak tieto podmienky chýbajú alebo sa v pôde nachádza slama s koreňmi (napr. z kukurice), ako účinný príjem dusíka na jeseň sa ukázalo množstvo 30 kg N/ha (najlepšie prostredníctvom NPK). Použitie hnoja je vhodné najmä pred kultiváciou a/alebo začiatkom jari. Jačmeň ozimný je veľmi citlivý na nedostatok vápnika. Najmä na lokalitách s nízkou hodnotou pH je optimálnou prípravou zapracovanie rýchlo účinnej formy vápenca na úrovni výsevu. Požiadavky jačmeňa ozimného na draslík a fosfor ideálne napĺňajú NPK alebo PK hnojivá čo najskôr na jeseň alebo hnojivo s vysokým obsahom dusíka na začiatku vegetačného obdobia. Množstvo závisí od extrahovaných množstiev.
Extrahované množstvá jačmeňom ozimným

Element

Príjem

Jednoka/t produkcie

Odstránenie

Jednoka/t produkcie

Citlivosť na nedostatok

N

18

15

Veľmi citlivý

P2O5

7

6.5

Citlivý

K2O

12

5.5

Stredne citlivý

MgO

1.6

1.3

Stredne citlivý

SO3

3.5

2.9

Stredne citlivý

TE

Podľa potreby až do 500 g mangánu (Mn) na hektár

V tabuľke je uvedený príjem a odber na tonu úrody jačmeňa ozimného. Takže jačmeň ozimný potrebuje hlavne dusík, fosfor a draslík. Príklad: Pri úrode jačmeňa 8 t/ha sa odoberie 144 kg N/ha. Ak sa z pôdy odoberie určité množstvo následného dusíka (napr. 30 kg N/ha), treba doplniť 110 kg N/ha vo forme hnojiva. Zberom sa z poľa odoberie 120kg N/ha.
Pri jačmene ozimnom sa dusík aplikuje pri dvoch, no zvyčajne troch ošetreniach na jar, aby sa zabezpečilo cielené a na potrebách založené dodávanie a aby sa zabránilo stratám z hľadiska dusíka alebo úrody. Na niektorých lokalitách môže byť potrebné aj jesenné hnojenie.

Jačmeň ozimný poskytuje úrodu náležite podľa bujného odnožovania na jeseň. Toto je dôležité najmä pri dvojradových odrodách. Od toho závisí až 50 % neskoršej úrody zŕn. Viacradový jačmeň dokáže kompenzovať pre jediné uško s oveľa väčším výnosom.

Parametre úrody jačmeňa ozimného:
  • klasy/m²
  • zrná/klas
  • hmotnosť zrna (HTS)


Ozimný jačmeň related desktop image Ozimný jačmeň related tablet image Ozimný jačmeň related mobile image

Jesenná aplikácia

Jesenná aplikácia image

Prvá aplikácia na jar

Prvá aplikácia na jar image

Druhá aplikácia na jar

Druhá aplikácia na jar image

Tretia aplikácia na jar

Tretia aplikácia na jar image

Jesenná aplikácia

Jesenné hnojenie – veľmi závisí od predchádzajúcich plodín

Jačmeň ozimný potrebuje svoje živiny už na jeseň. Môže postačovať dodávanie dusíka z mineralizácie pôdy. Túto potrebu dodatočne podporuje účinok predchádzajúcich plodín, ako je sója alebo repka olejná, alebo použitie malého množstva poľnohospodárskeho hnoja. Ak tieto zdroje zásobovania neexistujú alebo ak sa musia korene slamy z predchádzajúcej plodiny odstrániť, výhodná môže byť aplikácia malého množstva hnojiva (30 kg N/ha). Pre požadovaný vývoj na jeseň je miera výsevu menej relevantná než optimálny dátum výsevu a relevantné je aj dodávanie nie príliš obmedzených dodávok dusíka.

Nájdite najlepšie hnojivo pre vaše podmienky pomocou Vyhľadávača produktov.

Prvá aplikácia na jar

Prvá dávka na jar na začiatku vegetačného obdobia

Prvá jarná dávka je zvyčajne najdôležitejšie hnojenie a mala by sa aplikovať čo najskôr na jar, aby sa dosiahla úplná úroda. Z hľadiska množstva je primerané 50 – 80 kg N/ha. V prípade dvojradových odrôd je z hľadiska maximalizovania hustoty zásob a počtu stebiel s uškami (typ hustoty rastlín) táto dávka dôležitejšia než v prípade viacradových odrôd. Slabšie zásoby možno posilniť hlavne správnym hnojením. Len nadpriemerné zásoby, ktoré zodpovedajú dobrým predchádzajúcim plodinám s rýchlou implementáciou na jar alebo viacradové odrody odôvodňujú oneskorené alebo kvantitatívne menšie hnojenie. V prípade odrôd sladovníckeho jačmeňa sa na túto dávku kladie osobitný dôraz a je potom náležite vyššia (70 – 90 kg N/ha).

Nájdite najlepšie hnojivo pre vaše podmienky pomocou Vyhľadávača produktov.

Druhá aplikácia na jar

Dávka na začiatku tvorby výhonkov

Množstvo druhej dávky (40 – 60 kg N/ha) sa zhoduje s prvou dávkou. Je vyššia u viacradových odrôd, pretože tvoria značnú časť výnosu z vývoja individuálneho uška (kompenzácia alebo individuálny typ uška). Hnojenie sa vykonáva približne štyri týždne po prvej jarnej aplikácii na začiatku longitudinálneho rastu (začiatok dlhých dní na konci marca) pri EC 30 – 31 (tvorba výhonkov). V prípade odrôd sladovníckeho jačmeňa sa táto dávka znižuje tak, aby na konci nebol obsah bielkovín zbytočne vysoký.

Nájdite najlepšie hnojivo pre vaše podmienky pomocou Vyhľadávača produktov.

Tretia aplikácia na jar

Dávka vo fáze vlajkového listu

Kvôli optimalizácii nalievania zŕn a zvýšenia syntézy bielkovín je pri viacradovom kŕmnom jačmeni relevantná dodatočná dávka 30 – 40 kg N. V prípade sladovníckeho jačmeňa sa nesmie takáto aplikácia hnojiva žiadnym spôsobom aplikovať. Zhoršila by sa tak schopnosť produkcie piva kvôli vysokému obsahu bielkovín.

Nájdite najlepšie hnojivo pre vaše podmienky pomocou Vyhľadávača produktov.