Grâul de iarnă

Aplicarea îngrășămintelor granulate a fost întotdeauna una din problemele-cheie în producția vegetală. Soiurile de grâu moderne cu randament ridicat sunt din ce în ce exigenți privind tehnologia de producție. Randamente ridicate și de bună calitate pot fi realizate numai cu aplicănd o tehnologie moderna ce     satisface pe deplin cerințele nutriționale ale culturii.

 

.    

Ce necesități are grâul

Nevoile nutriționale specifice ale unei tone de boabe de grâu este de aproximativ 27 kg de N, 11 kg P2O5 și  18 kg K2O. Luînd în considerare aceste numere, precum și rezerva de nutrienți ai solului putem estima cî pentru 5 t /ha de cereale sunt necesare aproximativ 135 kg N, 55 kg P2O5 și 90 kg K2O. Mai mult decât atât, în afară de principalele macroelemente se înregistrează și un consum ridicat de  până la 20 kg calciu. Cerealele mai au nevoie de micro elemente cupru, mangan și zinc. Aceste cifre arată consumul de elemente ale unei culturi normale evidentiind importanța unei fertilizări corecte. Deoarece cantitatea de nutrienți trebuie să fie prezentă în sol în timpul perioadei de vegetație este recomandat să fie aplicate in momentele optime

De ce să aplicăm îngrășăminte  NPK /NP și nu doar azot

Este absolut neceară aplicarea îngrășămintelor complexe NP/NPK în toamnă pentru cultura grâului pentru a avea o dezvolrate optimă. O atenție deosebită în cazul cerealelor de toamnă trebuie acordată îngrăsamintelor cu fosfor, care datorită mobilității scăzute în sol, trebuie încorporate înainte de semănat, de preferat sub aratură. Aplicarea îngrășămintelor cu fosfor dupa semănat, fără a fi încorporate, duce la o valorificare redusă.

Aplicarea îngrășămintelor cu potasiu la cerealele păioase se face  pe solurile sărace în acest element sau rărăcite, pe podzoluri și solurile nisipoase. Se aplica odată cu îngrășămintele complexe.

Potasiu are un rol important deoarece crește rezistența plantelor tinere și rezistența la factorii de stres. 

Rolul Azotului

Aplicarea îngrășămintelor reprezintăcu azot un factor principal de asigurare a hranei necesare dezvolrării normale a oricărei culturi cu efecte directe de sporire a producție. Problema utilizării îngrășămintelor cu azot la grâu și orz se impune pe toate tipurile de sol, tinând cont de starea de aprovizionare a solurilor. Nivelul producțiilor obținute fără aplicarea îngrășămintelor este de regula scăzut. De asemenea ignorarea aplicării îngrășămintelor de orice fel sub un pretext sau altul este considerat a fi total contraproductiv si ineficient din punct de vedere economic. Aplicate în mod calculat după un plan bine stabilit îngrășămintele pot contribui la creșterea producției la cerealele paioase până la dublarea acesteia. În multe cazuri, din motive mai mult sau mai putin obiective și înca întâlnite frecvent în România nu se aplică îngrășăminte sau se aplică foarte puțin empiric, fapt care duce la obtinerea unor producții mici și a unor rezultate economice nesatisfăcătoare și sărăcirea terenului în substanțe nutritive pentru anii ulteriori. Sporurile obtinute de pe urma aplicării unui kg îngrășământ substanta activă sunt în medie de 10-15 kg boabe, putând depași 25 kg boabe, în anumite condiții. Îngrășămintele cu azot sunt necesare la grâu și orz pe toate tipurile de sol, raportul între azot, fosfor și potasiu (N:P2O5:K2)) fiind în general în favoarea azotului: 1:(0,5-1):(0-0,5). În funcție de  conditiile climatice din tara noastra cât, de eficienta economica dar și de tehnologia aplicată, dozele de îngrășăminte la cerealele păioase apilcate fracționat sunt cuprinse, în general, între 60-140 kg N/ha, dar în funcție de tehnologie aceste valori pot depăși recomandările clasice. Astfel aplicarea N la pregătirea terenului poate varia între 60-80 kg/ha s.a , la desprimăvărare 40-60kg N/ha s.a.când temperatura medie zilnică este de peste 5˚C,  iar la initierea împăierii 60-80kg/ha s.a. Azotul având o solubilitate mare in sol si existând pericolul levigarii acestuia pe profilul solului se aplica in mai multe faze, in functie de cerintele plantelor. În perioada de toamnă, pâna in faza de înfratire, necesarul cerealelor păioase este relativ redus și pentru a evita fenomenul de levigare se recomandă să se aplice o cantitate mai redusă de  N/ha, iar diferenta dozei de azot în perioada de  primavară, având posibilitatea să facem corelații în funcție de starea culturii și precipitațiile căzute în perioada toamnă-iarnă. În cazul folosirii îngrășămintelor la cerealele paioase, o atentie deosebită trebuie acordată uniformității aplicării și calibrării utilajelor de fertilizat. Neuniformitatea aplicării îngrășămintelor cu azot  sau aplicarea îngrasamintelor cu azot, pe solurile slab asigurate cu fosfor poate să ducă la dezechilibre intre nitrati si fosfati în sol si planta, ce se manifesta printr-o infratire slaba a plantelor, întârziere in crestere, ofilirea frunzelor sau arsuri pe frunzele tinere.  

Recomandări de fertilizare

 

Tip de sol Îngrășăminte Înfrățit Creștere vegetativă Frunză stindard
Soluri echilibrate 300-350 kg/ha COMPLEX 15/15/15 +7SO3+Zn
150-180 kg/ha NAC 27N
100-120 kg/ha NAC 27N sau AN 34,4 60-80 kg/ha NAC 27N sau AN 34,4
Sol cu rezerve de K
150-250 kg/ha COMPLEX 20/20 +7SO3+Zn; sau 100-150 kg/ha MAP 12/52; sau 100-200 kg/ha DAP 18/46
150-180 kg/ha NAC 27N 100-120 kg/ha NAC 27N sau AN 34,4
60-80 kg/ha NAC 27N AN 34,4