ΨΑΧΝΩ ΓΙΑ

ΛΙΠΑΣΜΑ

ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΕΙ

ΣΤΟΙΧΕΙΟ

ΓΙΑ

ΕΙΔΟΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

Αναζήτηση
  • ΔΟΜΗ ΕΔΑΦΟΥΣ
    Πλούσια σε χούμο, μέτρια, αμμώδη εδάφη, μη κορεσμένα σε νερό
  • ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ
    Υπερβολική βλαστική ανάπτυξη στους 25°C, ανάπτυξη από τους 12°C
  • pH
    Ανεκτικό στα ελαφρώς όξινα έως ελαφρώς αλκαλικά εδάφη, βέλτιστο pH: 5,5-7,5
  • ΒΡΟΧΟΠΤΩΣΗ
    Σοδειά αγγουριών 12 l/kg
  • ΕΠΟΧΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
    -
  • ΠΥΚΝΟΤΗΤΑ ΦΥΤΩΝ
    1,3-1,7 φυτά ανά m², 2-3,5 βλαστοί ανά m²
  • ΒΑΘΟΣ ΣΠΟΡΑΣ
    Μην θάβετε το μόσχευμα, αφαιρέστε τις επιφυείς ρίζες κατά την κοπή
ΑγγΟΥρι
Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά σε εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο, καλή δομή και αντίστοιχη ικανότητα κατακράτησης νερού. Επίσης, τα αμμώδη και ελαφρώς όξινα εδάφη είναι ιδανικά για τα αγγούρια, αλλά η δυνατότητα επαρκούς άρδευσης είναι απαραίτητη εδώ. Τα αγγούρια αναπτύσσουν ταχέως ένα πλούσιο ριζικό σύστημα, για την πρόσληψη μεγάλων ποσοτήτων νερού. Δύο εβδομάδες μετά τη σπορά, είναι ήδη καλώς αναπτυγμένο και ιδιαίτερα αποτελεσματικό. Τα αγγούρια αγαπούν τη ζέστη, αλλά οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες και οι ισχυρές διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας περιορίζουν την ανθοφορία, την καρποφορία, ακόμα και την ανάπτυξη των καρπών. Στις περιοχές με υψηλή υγρασία και κορεσμό σε νερό με σχηματισμό ομίχλης, πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην προστασία από ασθένειες του φυλλώματος (ωίδιο).
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
  • Λίπανση σε τρεις φάσεις, παρατήρηση των αναγκών έως το τέλος
  • Διασφαλίστε επαρκή τροφοδοσία αζώτου και φωσφόρου στην αρχή
  • Δίνετε ιδιαίτερη έμφαση στην λίπανση με κάλιο, από την αρχή της συγκομιδής
  • Έχετε υπ΄ όψιν την ευαισθησία στα χλωριούχα άλατα
  • Σημαντικές ανάγκες σε ασβέστιο και μαγνήσιο
Γενικές πληροφορίες
Γενικές πληροφορίες
ΑΝΑΓΚΕΣ ΣΕ ΘΡΕΨΗ
ΑΝΑΓΚΕΣ ΣΕ ΘΡΕΨΗ
ΛΙΠΑΝΣΗ
ΛΙΠΑΝΣΗ
-
Τα αγγούρια συγκαταλέγονται μεταξύ των παλαιότερων καλλιεργούμενων λαχανικών. Παρόμοια με την ντομάτα, δεν ανέχονται την βροχή, καθώς το φύλλωμα σύντομα αρρωσταίνει και οι καρποί μπορεί να σαπίσουν. Ωστόσο, χρειάζονται τακτικά πολύ νερό, γιατί διαθέτουν ρηχό ριζικό σύστημα.
Παρά τις υψηλές απαιτήσεις σε ζέστη, πρώτα από όλα για την παραγωγή αγγουριού για τουρσί, η υπαίθρια καλλιέργεια αγγουριών σε ευνοϊκές θέσεις έχει αποδειχθεί επιτυχημένη. Ωστόσο, αυτές οι καλλιέργειες συγκεντρώνονται κυρίως γύρω από τις εταιρείες μεταποίησης συντηρούμενων τροφίμων και, συνεπώς, περιορίζονται από τις τοπικές κλιματικές συνθήκες

Τα αγγούρια για σαλάτα καλλιεργούνται σχεδόν αποκλειστικά σε προστατευόμενες καλλιέργειες υπό κάλυψη με φύλλο αλουμινίου ή γυαλί. Όλες οι παράμετροι που αφορούν την ανάπτυξη μπορούν να ελέγχονται πολύ καλύτερα εδώ. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση ανά στρέμμα είναι τουλάχιστον διπλάσια σε σχέση με την υπαίθρια καλλιέργεια. Επιπλέον, μπορούν να παράγονται σχεδόν όλον τον χρόνο, με τη χρήση ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Τα αγγούρια είναι ευαίσθητα στο ωίδιο και τους ιούς, όπως όλα τα φυτά της οικογένειας των κολοκυνθοειδών. Οι αντίστοιχες ποικιλίες αγγουριού με αντοχή ή/και ανθεκτικότητα σε μεμονωμένες ασθένειες έχουν το πλεονέκτημα εδώ.
Λίπανση αγγουριών - άζωτο και κάλιο για μέγιστη παραγωγή
Τα αγγούρια χρειάζονται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών στοιχείων και ισορροπημένη λίπανση. Ως καρπός που εξαντλεί τα θρεπτικά στοιχεία, το αγγούρι χρειάζεται πολύ άζωτο. Οι υπερβολικές ποσότητες αζώτου μπορούν επίσης να αυξήσουν και την ευαισθησία στις ασθένειες. Τα αγγούρια έχουν σταθερά υψηλές απαιτήσεις σε νερό, απορροφούν τεράστιες ποσότητες θρεπτικών στοιχείων και σχηματίζουν περισσότερη οργανική μάζα από τον μέσο όρο. Για αυτό χρειάζονται επίσης αντίστοιχα μεγάλες ποσότητες καλίου. Λόγω της συνεχούς ανάπτυξης των φυτών και του ταυτόχρονου σχηματισμού ανθέων και καρπών, η ισορροπημένη χορήγηση θρεπτικών στοιχείων είναι μεγάλη πρόκληση για το φυτό. Η λίπανση των αγγουριών πρέπει να γίνεται κατά τρόπο ώστε από τη μία πλευρά η συνεχής ανάπτυξη των νέων βλαστών, των φύλλων, των ανθέων και των καρπών να είναι εγγυημένη και, από την άλλη πλευρά, το λίπασμα για αγγούρια πρέπει να τροφοδοτεί τους ήδη αναπτυσσόμενους καρπούς, για την ιδανική ωρίμανση. Η χορήγηση υπερβολικών ποσοτήτων αζώτου σε αυτή τη φάση μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη κακοσχηματισμένων καρπών ή να προσδώσει πικρή γεύση. Συνεπώς, η αλλαγή της ποσότητας των θρεπτικών στοιχείων και της σύνθεσης των σύνθετων λιπασμάτων πρέπει να προσαρμόζεται στη φάση ανάπτυξης των αγγουριών.
Ποσότητες ζήτησης και απόληψης των αγγουριών που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή σε προστατευμένη καλλιέργεια

ΣΤΟΙΧΕΙΟ

ΕΙΣΡΟΗ

(ΜΟΝΑΔΑ/Τ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ)

ΕΚΚΑΘΑΡΙΣΗ

(ΜΟΝΑΔΑ/Τ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ)

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΕΙΨΗ

N

2

2

ΜΕΓΑΛΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

P2O5

1.2

1.2

ΜΕΓΑΛΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

K2O

3

3

ΜΕΓΑΛΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

CaO

1.8

1.8

ΜΕΓΑΛΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

MgO

0.5

0.5

ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

SO3

0.3

0.3

ΜΕΓΑΛΗ ΕΥΑΙΣΘΗΣΙΑ

TE

Iron chelate as a leaf fertilizer for heavy bearing crops; Observe molybdenum and manganese requirement

Ο πίνακας απεικονίζει την πρόσληψη και την απομάκρυνση ανά τόνο σοδειάς αγγουριών. Συνεπώς, τα αγγούρια χρειάζονται κυρίως άζωτο και κάλιο. Πρέπει επίσης να προσδίδεται φώσφορος και μαγνήσιο, σε κατάλληλες ποσότητες. Παράδειγμα: Μια σοδειά αγγουριών 20 τόνων/στρέμμα προσλαμβάνει περίπου 40 kg N/στρέμμα. Εάν μια ορισμένη ποσότητα αναπλήρωσης N απορροφηθεί από το έδαφος (για παράδειγμα 4kg N/στρέμμα), τότε θα χρειαστεί να προστεθούν 36kg N/στρέμμα, με τη χρήση λιπάσματος. Για λόγους υγιεινής, το σύνολο των 40 kg N/στρέμμα της συγκομιδής και του φυλλώματος σε θερμοκηπιακή καλλιέργεια μετά το τέλος της συγκομιδής θα απομακρυνθούν. Στην υπαίθρια καλλιέργεια αγγουριών οι απαιτήσεις παραγωγής είναι αντίστοιχα χαμηλότερες, με παραγωγή 6-10 τόνων/στρέμμα και μάζα φυτών 2 τόνων. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προστεθούν οι ακόλουθες ποσότητες θρεπτικών στοιχείων ανά στρέμμα: 14,5 kg N, 5,5 kg P2O5, 22kg K2O, 32,5 kg CaO, 5,5 kg MgO. Αυτές οι ποσότητες σε θρεπτικά στοιχεία πρέπει επίσης να εκχωρούνται σύμφωνα με τις ακόλουθες συστάσεις διανομής.
Εξαρτάται από τη σωστή λίπανση των αγγουριών
Υπό τις κατάλληλες συνθήκες, τα υποκείμενα αγγουριού αναμένεται να αποδώσουν 20 τόνους ανά στρέμμα. Οι αγγουριές είναι αθλητές υψηλών επιδόσεων: παράλληλα με την ωρίμανση των καρπών στα παλαιότερα τμήματα, το φυτό εξακολουθεί να αναπτύσσεται. Συνεπώς, η λίπανση θα πρέπει να υποστηρίζει την αειφόρο ανάπτυξη και, συγχρόνως, να επιτρέπει τη σωστή ωρίμανση καρπών με υψηλή εμπορική αξία και καλή γεύση. Η τροφοδοσία σε άζωτο πρέπει να είναι επαρκής, ενόσω εξακολουθεί η ανάπτυξη. Οι αυξημένες ποσότητες φωσφόρου και καλίου προσδίδουν καλύτερη ποιότητα (γεύση, χρώμα, τραγανότητα και διάρκεια ζωής).

Η διασφάλιση των απαραίτητων επιπέδων καλίου είναι απαραίτητη για τον σχηματισμό του καρπού και την αύξηση του μεγέθους του. Είναι σημαντικό να αποφεύγεται η χορήγηση περίσσειας αζώτου στην στρατηγική λίπανσης, καθώς αυξάνεται η ευαισθησία σε νόσους του φυλλώματος και η σήψη των καρπών. Επιπλέον, αυτό μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα των καρπών και η γεύση των καρπών μπορεί να γίνει πικρή.

Τα αγγούρια είναι πολύ ευαίσθητα στα χλωριούχα άλατα. Συνεπώς, η χορήγηση χλωριούχου καλίου είναι δυνατή μόνο το φθινόπωρο, πριν από τη φύτευση των αγγουριών. Κατά την περίοδο της ανάπτυξης, πρέπει να χρησιμοποιείται θειικό κάλιο και, μερικές φορές, καλιούχο μαγνήσιο.
Η βέλτιστη τιμή pH για το έδαφος είναι μεταξύ 5,5 και 7. Τα αγγούρια είναι ευαίσθητα στα άλατα. Επίσης, με την παραγωγή τεράστιων ποσοτήτων καρπών ενδέχεται να προκύψει και έλλειψη σιδήρου, η οποία μπορεί να αντιμετωπιστεί καλύτερα με διαφυλλική λίπανση με χηλικό σίδηρο.

Είναι απολύτως απαραίτητο οι εφαρμογές να κατανέμονται σε δόσεις
Για την υπαίθρια καλλιέργεια ένα μέρος του λιπάσματος διασπείρεται πριν από την επίστρωση του εδαφοκαλύμματος, ενώ το υπόλοιπο χορηγείται σε πολλές δόσεις, κατά τη διάρκεια της τακτικής καλλιέργειας και της συγκομιδής, ανάλογα με τις ανάγκες, μόνο μερικώς σε κάθε σειρά.

Για την καλλιέργεια υπό κάλυψη, οι πιο εξελιγμένες λύσεις είναι η καλλιέργεια εδάφους παραγωγής ή υποστρώματος με άρδευση και η αντίστοιχη λίπανση των αγγουριών με υγρό λίπασμα.
Από τη μία πλευρά υπάρχει δυνατότητα χρήσης διαφόρων λιπασμάτων σε διαφορετικές φάσεις ανάπτυξης, από την άλλη πλευρά οι ποσότητες των θρεπτικών στοιχείων μπορούν να προσαρμόζονται ανάλογα με τις ανάγκες, την πρόοδο της βλάστησης και τις ποσότητες συγκομιδής.

Λόγω της εφαρμογής υγρών λιπασμάτων στις καλλιέργειες υπό κάλυψη, οι απαιτήσεις σε θρεπτικά στοιχεία μετατρέπονται από kg/στρέμμα σε kg/m², ανά εβδομάδα. Δεδομένης μιας σταθερής ποσότητας άρδευσης ημερησίως, οι αντίστοιχες συγκεντρώσεις θρεπτικών συστατικών για το νερό άρδευσης υπολογίζονται και χορηγούνται με δοσομετρικά συστήματα.

Για τα αγγούρια, οι κατάλληλες ποσότητες ασβεστίου θα πρέπει να έχουν εφαρμοστεί ήδη το φθινόπωρο, πριν τη σπορά. Μπορούν να χρησιμοποιούνται ασβεστούχα σκευάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο. Ως κατευθυντήρια οδηγία αναφέρονται τα 200 kg CaO/στρέμμα.

Παράμετροι παραγωγής αγγουριών:
• Αριθμός φυτών/m²
• αριθμός καρπών/φυτό
• βάρος καρπών.

Ο σχηματισμός της παραγωγής στην καλλιέργεια αγγουριού προσδιορίζεται σε βλαστούς ανά m² και με τη συνεχή παραγωγή ανθέων και καρπών. Στην αρχή, ιδιαίτερα σημαντική είναι η τροφοδοσία αζώτου και μαγνησίου, καθώς και μιας συνεχούς ποσότητας φωσφόρου. Καλοσχηματισμένα αγγούρια, με υγιές και ζωντανό χρώμα και τυπική γεύση μπορούν να επιτευχθούν μόνο με την χορήγηση επαρκούς ποσότητας καλίου. Οι προσαρμοσμένες ποσότητες αζώτου, η καλή τροφοδοσία με φωσφορικά άλατα και νερό βελτιώνουν επίσης τη γεύση.




Πρώτη εφαρμογή

Δεύτερη εφαρμογή

Τρίτη εφαρμογή

Πρώτη εφαρμογή

Φύτευση έως την πρώτη ανθοφορία – ξεκινήστε με μέτριες ποσότητες λιπάσματος Από τη φάση της φύτευσης των αγγουριών ή κατά την έναρξη της ανάπτυξης, τ αγγούρια χρειάζονται σχετικά μικρές ποσότητες λιπάσματος. Η περιορισμένη λίπανση και άρδευση ενισχύουν τον σχηματισμό μεγάλης μάζας ριζώματος. Συνεπώς, μόλις περίπου το 1/10 των ποσοτήτων αζώτου, αλλά ήδη το 40% των συνολικών ποσοτήτων φωσφόρου χορηγούνται έως την πρώτη ανθοφορία. Για το κάλιο, μόνο το 1/15 της συνολικής απαραίτητης ποσότητας χορηγείται σε αυτή τη φάση. Μόνο τότε απαιτείται αύξηση. Ένα σύνθετο λίπασμα, με υψηλές περιεκτικότητες σε PK και χαμηλή περιεκτικότητα σε N είναι κατάλληλο για αυτή τη φάση λίπανσης.

Δεύτερη εφαρμογή

Πρώτη ανθοφορία, έως την έναρξη της συγκομιδής - Ισορροπημένη θρέψη για την ανθοφορία και τον σχηματισμό των καρπών Από την αρχή της ανθοφορίας πρέπει να ενισχύεται ο σχηματισμός των ανθέων και των καρπών των αγγουριών και, ταυτόχρονα, η συνεχιζόμενη ανάπτυξη και ανθοφορία. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα ισορροπημένες αναλογίες θρεπτικών στοιχείων. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, η λίπανση περιλαμβάνει υψηλότερες συγκεντρώσεις καλίου. Σε αυτή τη φάση ανάπτυξης πρέπει επίσης να εξετάζεται και η χορήγηση μαγνησίου και ασβεστίου.

Τρίτη εφαρμογή

Έναρξη της συγκομιδής έως το τέλος της καλλιέργειας - είναι σημαντική η εφαρμογή λιπάσματος NPK με υψηλή περιεκτικότητα σε K. Στην περίπτωση των αγγουριών, η φάση της συγκομιδής μπορεί να περιγραφεί ως η κυρίως φάση λίπανσης. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται υψηλές ποσότητες αζώτου, φωσφόρου και καλίου. Η συνεχής χορήγηση δόσεων θρεπτικών στοιχείων μέσω άρδευσης, με τα κατάλληλα προϊόντα L.A.T SUPREMO διασφαλίζει την παραγωγή. Οι κακοσχηματισμένοι καρποί, με κακή γεύση είναι αποτέλεσμα έλλειψης θρεπτικών στοιχείων. Επιπλέον, η ελλιπής τροφοδοσία από τον ατελή σχηματισμό νέων ανθέων και, συνεπώς, τις χαμηλές συνολικές ποσότητες συγκομιδής. Η γονιμοποίηση της αγγουριάς μπορεί να τερματιστεί περίπου δύο εβδομάδες πριν από το τέλος της συγκομιδής. Έτσι, οι τελευταίοι καρποί ωριμάζουν με τα θρεπτικά στοιχεία που έχουν ήδη απορροφήσει τα φυτά.