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Selon la « théorie du minimum », tous les fertilisants doivent être disponibles dans les bonnes proportions. Par conséquent, une distribution homogène est cruciale pour une utilisation efficace des fertilisants et des rendements élevés. Seuls les engrais composés contenant tous les fertilisants dans chaque granulé peuvent assurer une meilleure distribution dans le champ et ainsi maximiser les rendements.
Contrairement aux engrais mélangés / bulkés, les engrais COMPLEX ne se séparent pas lorsqu'ils sont stockés, transportés au champ et épandus. La ségrégation conduit à une répartition inégale et à des disparités nutritionnelles. La différence peut aller jusqu'à 30 à 40% de variation dans des mélanges avec des propriétés physiques différentes. Un épandage irrégulier est rendu visible par l'alternance de bandes claires et sombres dans le champ, ce qui entraîne des pertes de rendement. De plus, l'engrais composé facilite une répartition plus homogène (plus de granulés par plante) dans le champ par rapport à une fertilisation avec des mélanges.
Une distribution uniforme dépend la fois de la sortie de l’engrais du disque et du chevauchement entre deux passages (aller et retour) des granulés d'engrais épandus.
Pour tester la régularité de l'épandage d'engrais, la dose réelle d'engrais épandue sur la largeur de projection est mesurée et la courbe du profil d'épandage est tracée. La régularité de l'étalement est exprimée en coefficient de variation (CV), qui quantifie l'écart moyen des doses appliquées par rapport à la dose moyenne, et est exprimée en pourcentage. Le CV tel que défini dans la norme européenne 13739 est le rapport entre l'écart type et la distribution totale moyenne.
Plus le CV est bas, meilleure est la distribution. La qualité de la distribution d'engrais s'exprime comme suit:
• Un CV entre 0% et 10% est bon
• Un CV compris entre 10% et 15% est moyen
• Un CV supérieur à 15% est mauvais
Un épandage imprécis peut avoir de conséquences sérieuses. Il est souvent visible par des bandes ou des vagues, montrant un surdosage ou un sous-dosage de 30%. Une distribution inégale et imprécise des engrais conduit à des carences nutritionnelles des plantes et donc à une réduction du rendement et de la teneur en protéines. Fertiliser plus que l'optimum économique entraîne des pertes de revenus et augmente le risque de pertes d'azote improductives.
Ce serait une mauvaise idée de considérer qu'un épandage irrégulier s’uniformiserait à l’échelle d’une parcelle. Les rendements inférieurs des zones sous fertilisées n’étant en effet pas compensés par les rendements supérieurs des zones sur fertilisées en raison de l'aplatissement de la courbe dose-réponse. Cela est vrai à n'importe quel niveau de rendement et sans même sans constater de dommages aux cultures.
Illustration des gains et des pertes dus à une fertilisation plus ou moins importante que ce qui est spécifié (200 kg N / ha). La courbe dose-réponse s'aplatit; par conséquent, les pertes de rendement (en rouge) sont toujours plus importantes que les gains (en vert).
