• Textura del suelo
    crop soil texture
    suelos medios a pesados
  • Min. Temperatura
    crop temperature icon
    2 – 3 °C
  • pH
    Cultivos forrajeros crop pH value
    5 - 8
  • Precipitaciones
    Cultivos forrajeros crop rainfall value
    600 - 2000 mm, buena distribución importante
  • Vernalización
    Cultivos forrajeros crop vernalisation
  • Densidad de plantas
    crop density
    25 - 35 kg / ha para nuevas plantaciones
  • Profundidad siembra
    crop seeding depth
    0.5 - 1 cm

cultivos forrajeros

El forraje es el cultivo de trébol, diferentes especies. La mezcla más común es gramíneas con leguminosas como trébol (hierba de trébol) o alfalfa. Se utiliza como forraje durante uno o varios años. Las mezclas de gramíneas y leguminosas tienen una mejor proporción de energía/proteína. Sin embargo, las mezclas de gramínea y leguminosa rara vez se usan para la producción de biogás, en su lugar se usa maíz.
La integración de pastos forrajeros en la rotación de cultivos es beneficiosa ya que mejora las propiedades del suelo.
Puntos clave
  • Alta extracción de nutrientes debido a la alta producción de biomasa.
  • La fertilización con fósforo y potasio se basa en la extracción creada por la cosecha.

  • La fertilización orgánica, la fijación biológica de nitrógeno y la materia orgánica proporcionan cantidades significativas de nitrógeno.

  • El azufre aumenta la eficiencia de la fertilización con nitrógeno.

  • La extracción de calcio y magnesio debe reemplazarse mediante fertilización.

Información general
Información general
Demanda de nutrientes
Demanda de nutrientes
Abonado
Abonado
Bueno para el suelo, bueno para la rotación de cultivos

Además de la fijación biológica de nitrógeno por las leguminosas, el cultivo de forrajes tiene otros efectos positivos sobre el suelo, por ejemplo, es un cultivo excelente para la supresión de malezas. Para optimizar el nitrógeno fijado, el cultivo forrajero debe destruirse en primavera para permitir que el cultivo siguiente acceda a él. Las malezas como el cardo rastrero y la hierba negra no toleran cortes múltiples. 

Otras malezas se reducen debido a la cobertura permanente del suelo. El sistema de raíces intensivo mejora la estructura de la miga del suelo, moviliza nutrientes y aumenta la materia orgánica del suelo.

El contenido de proteína de las gramíneas es de 12 a 15% más bajo que el de las leguminosas (25% de proteína en alfalfa). La proporción de mezcla de gramíneas y leguminosas determina el contenido de proteínas de la cosecha. Las leguminosas son más competitivas durante los cálidos meses de verano y aumentan su masa relativa. La fertilización con nitrógeno aumenta la competitividad de las gramíneas y facilita una relación gramínea / leguminosa estable.

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La demanda de fertilización está determinada por la extracción creada por la cosecha y la composición del cultivo. Como las leguminosas fijan nitrógeno del aire, necesitan un máximo de 30 a 40 kg N / ha para comenzar a crecer y proporcionan N a las gramíneas hasta cierto punto. La mezcla debe constar de un mínimo de 70% de leguminosas para suministrar el requerimiento total de N. La acumulación de biomasa de gramíneas y la correspondiente exportación de nutrientes con los rendimientos es alta. La fertilización con nitrógeno es fundamental para el cultivo de gramíneas forrajeras. Una cosecha de 15 t / ha (3 a 5 cortes) de raigrás de Westerwold extrae 375 kg de N por hectárea y año.
Cantidades de demanda y extracción de pasto forrajero (20% MS)

Elemento

Absorción

Unidad/ Tn. De producción

Extracción

Unidad/ Tn. De producción

Sensibilidad a la deficiencia

N

5.2

5.2

Muy sensible

P₂O₅

1.6

1.6

Sensible

K₂O

6.5

6.5

Muy sensible

MgO

0.8

0.8

Sensibilidad moderada

TE

La tabla muestra la absorción y remoción por tonelada de pasto forrajero (20% MS). Un rendimiento de 50 toneladas (3-4 cortes) quita 260 kg N, 80 kg P2O5, 325 kg de K2O por hectárea.

La fertilización mineral se basa en la extracción por los rendimientos del cultivo, aporte de nutrientes del suelo y porcentaje de leguminosas y fertilización orgánica. El momento, la frecuencia de los cortes y la fertilización con nitrógeno determinan el contenido de proteínas. El nitrógeno fertilizado se convierte primero en biomasa (cantidad) y solo el suministro adicional de N aumenta el contenido de proteína (calidad).

La suplementación con nitrógeno de fertilizantes orgánicos es necesaria en intensidades de uso más altas (4 a 5 cortes). Los dos primeros cortes reciben un poco más de nitrógeno que los cortes posteriores.

El pasto forrajero de alto rendimiento elimina mucho potasio (> 400 kg / ha K2O). El potasio suministrado con fuentes orgánicas a menudo no es suficiente para equilibrar la exportación.

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